見た目以上にしっかり感がある赤ワイン


ワインは見た目で、味わいを判断する時がありますが、このワインは見た目は、薄い色合いで、軽そうに見えますが、飲んでみると驚くほどしっかりしています。

造り手/カーサエルト 
ワイン名/ヴァルポリッツェラ
産地/イタリア ヴェネト州 
品種/コルヴィーナ40%、ロンディネッラ30%、モリナーラ25%、カベルネ5%

ヴェネト州を代表するこのワインは、イタリア中で愛飲されている。アタックに濃いビターチョコとブルーベリーの香りがガッツリ上がってきて、インパクトがあります。渋みが少なく、マイルドさがあり軽い飲み心地と思わせて、余韻の奥にしっかり果実味を感じます。

2019年のワインなのか、まだまだ若さがありますが、酸味と果実味のバランスが素晴らしく、今でも十分に美味しく楽しめます。今までのヴァルポリッツェラは、透明感があって丸みのある優しい果実味でしたが、このワインは見た目以上にしっかりしています。

タレの炭火の焼き鳥と共にこのワインをガブガブ飲みたいです(^^)

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