優しいブドウの風味で渋みが美味しいしっかりめでとてもおすすめのワイン


造り手/カイユベル 
ワイン名/ベルジュラック ルージュ ロートン・ティック
産地/フランス ベルジュラック地方
品種/メルロー75・カベルネソーヴィニョン25

以前までは「エテ」という名前のワインがありましたが、今回はブドウのブレンドの比率が変わり、ワインの表現を変えて新しいワインとしてリリースしました。

飲んでみると、以前のエテと比べると大人なワインの印象。                              エテはハツラツな元気な青年という印象でしたが、ロートン・ティックはしっとりしていて落ち着きのある優しい果実味でどこか安心感があります。

このワインは、ボルドーの隣のベルジュラック地方で造られたワイン。マイナーな場所ですが、高品質なワインが出来る場所として人気があります。これは渋みがおいしく感じる上品さのあるしっかりめ。ボルドー地方にとても似たキャラクターです。メルローのベリーの香りとカベルネの渋さが見事に調和した、クリーンで綺麗な果実味です。ブドウ房を食べているようなピュアな味わいを楽しめます。

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