（写真はキャップシールを剥がしていますが）キャップシールが黒から赤に変わりシンプルなラベルになりましたが、ワイン全体の味の存在感が増したように思います。 ヴィンテージが2021年。第一印象から味が濃い。 以前ってこんなに […]

シラーは一般的にはスパイシーでしっかりしているというイメージですが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このワインはクリアで優しく、かつシラーのキャラクターが見事に表現されています。 濃いシラーをお求めの方にはち […]

昨年の秋に入荷した新しいロゼワイン。 リリースされたときに飲んだ時は、「塩の味がしっかりする！こんな味わい、今までのんだことがないロゼワインだ」とインパクトがありましたが、半年ほど経って改めて飲んでみると、 以前に感じた […]