ベルジュラックのカイユベルの新入荷のワインで、試飲してときめく美味しさでした。

白ワイン
ベルジュラック・セック フルール・ド・ロッシュ
清涼感のある香りがふわっと広がり、白いお花、やさしい柑橘を思わせる穏やかな香り。
みずみずしく透明感がありながら、ブレンドならではの丸みがあり、味わいの重心はやや低めで落ち着いた印象です。
単一品種のワインにあるシャープな個性というより、いくつかの品種が重なり合うことで生まれるやわらかな風味。
そのため、ワインに慣れていない方でもすっと飲みやすく、自然とグラスがするする進む親しみやすさがあります。爽やかさと穏やかなコクが合わさった、食卓に優しく寄り添う白ワインです。
赤ワイン
ベリジュラック・ルージュ フリュイサンス
これまでメルローとマルベックだったこのワインですが、2024年はメルローとカベルネ・フランのブレンド。
カベルネ・フランが加わったことで、これまでとは少し違う表情かなと一口めから思った。
僕はこの2024年はとても好き。香りには紅茶やバラのような華やかさ。口当たりは軽やかで上品ですが、やさしい果実味がしっかりと広がります。タンニンは細かくなめらかで、飲み口は軽やか。それでいて味わいにはきちんと果実の厚みがあり、余韻は静かにやさしく引いていく感じ。
派手さではないのですが、しみじみとした美味しさで飲み飽きしなくて、また飲みたくなる親しみやすさがあります。
これからの季節におすすめのキリッとした白ワインと軽やかな赤ワインです。
