写真の2つのワインを飲んで
冷静と情熱と言う言葉が閃きました
写真はイタリアのワインで
サンジョベーゼを使ったワイン。
左はウンブリアのワイン
右はトスカーナのワイン
気候の違いで、
ウンブリアは暖かい場所なのか
果実味あふれたしっかりした印象
トスカーナは北らしい
透明感があってクリアな印象
例えを変えると
ウンブリアには、情熱に溢れた熱い感じをワインから感じ。
トスカーナは冷静で落ち着いたやさしい感じを感じます。
2つを飲み比べたら感じることで、
別々に飲むとわかりにくいかも。