滋賀県で3回目のマキコレワイン会
Takeuchiさんとのマキコレワイン会。
毎回好評でありがたいことにリピーターの方やご紹介のお客様で
いつも満席での開催をさせていただいています。
今週の土曜日と急なご案内ですが、あと3名ほどお席が空いていますので、ご興味とタイミングがあえばぜひ遊びにきてください。
イベントの内容です。
会場
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時間 19時スタート
会費:¥7500(税込)
■お料理内容
料理はまずはじめにミネストローネを召し上がっていただいて、
その後生ハム・サラミ・チーズ・ナッツ類・野菜料理を順次、出卓させていただきます。
生ハムは熟熟成香もさほどないのでどんなワインでも行けると思います、
サラミはマンガリッツァ豚の物で脂が強い割に塩分が薄い感じのものです。
チーズはキャステロブルー・レッドチェダー・ゴーダ―・カマンベール・ブリ―・ペコリーノなどを用意しています
お野菜はシンプルにピクルスなどのマリネ系・生野菜・グリルしたものなどを生ハムの塩分で召し上がっていただこうと思いますメインはハモン・セラーノ15か月熟成一本を、皆さんで
その他、チーズ・ドライフルーツ・ナッツ類とほんまもん
ご興味のある方は、カーヴ田中屋までお願いします。
075-275-6151