昨日に引続き同じ生産者ですが、このワインは軽やかで飲みやすいなという印象です。軽めで美味しいワインを探している人にはとてもおすすめです。
驚くのは、このワインが南フランス産というところ。
フランスで軽やかなワインと言えばブルゴーニュ地方のピノ・ノワール種、ボジョレー地方のガメイ種、ロワール地方のカベルネフラン種など比較的涼しい場所のワインでできたブドウが軽やかな印象になります。
このワインは暖かい南フランスで、この場所は寒暖の差がありゆっくり完熟する為なのか、南フランスのワインはしっかりというイメージを裏切るほどの軽さがあります。
香りは、スパイスやハーブの香りにほのかにいちごやフランボワーズを思わせます。口に含むと、ピノノワールがちょっとスパイシーだなと思うほどピノノワールにそっくりさん。
ワインって飲んでみないとわからないな、奥深いなと改めて教えてくれた一本です。
ワイン名／ソアフ・ド・ルー
産地／フランス ラングドック
品種／シュナンソン・サンソー
このワイン名のソアフ・ド・ルーは”喉が渇いた狼”という意味。このワインのクリアで心地よい飲みやすさが喉の渇きを潤すほどのワインかなと勝手に想像しています。
