毎月二本のワインをセレクトして、

気軽に試飲ができるようにご用意しています。

今月のおすすめのワインの有料試飲。

白はブルゴーニュのビヤーのシャルドネ。すっきりした中に優しいふくよかさがあります。

赤は、ローヌのアフィラントの赤。渋みがきめ細かで優しくもしっかりとした果実味を楽しめるワイン。

マキコレワインを飲まれた方がある方全ての方におすすめしたい本です。

生産者さんの情熱が本から伝わり、ワインの美味しさの理由が、本を読めば

より納得できてワインのことがより深く理解できます。

本を読めば、あれも飲んでみたいこれも飲んでみたいって思っていただけるはず。

有料試飲のワインの説明。

生産者／アフィラント　　　　　　　　　　　　

赤／コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュベ・デ・ガレ

産地／フランス　ローヌ地方　　　　　　

品種／グルナッシュ・シラー・ムールヴェードル

南フランスで造られる、果実味たっぷりの赤ワイン。ベリーの香りとスパイスの香りがふわっと広がり、口当たりは丸くしなやかで、渋みは細やかで角がなく、まろやかな飲み口。自然な旨味を伴うバランスの良い仕上がり。力強いのに、どこか包み込まれるような優しさのある1本です。心地よいパウダーみたいな渋味と豊富な果実味。エレガントで繊細で美味しいしっかりめの赤。３種類の品種がバランスよく熟成しているため、飲むたびに味わい深くなる。お食事とも合わせやすく、和洋問わずに楽しめるワインです。

生産者／ビヤー　

白／コトー・ブルギニオン・ブラン　

産地／フランス　ブルゴーニュ　

品種／シャルドネ

ブルゴーニュ地方で、土壌が分厚い場所のワイン。そんな環境でこれほどのピュアなワインがあるのはとても珍しい。爽やかなレモンを思わせるすっきりとした辛口。キリッとしたワインですが、余韻に優しいりんごの風味が口に広がります。ブルゴーニュの中でも「とくに暑い年だった2022年」ならではの、ふくよかさと親しみやすさを兼ね備えたシャルドネですっきりした中にコクがある。