本日は定休日でしたが祝日ということもあり、お昼から閉店まで途切れることなく、たくさんのお客様にお越しいただきました。

マキコレワインとミテスさんのチーズとはちはちさんのパンを囲みながら、

その場で感想を聞けたり、言葉を交わせる時間。
隣同士の方もふっと同じワインを通じて、会話を交わす時間。

やっぱりいいですね。楽しい。
接客というより、対話する時間で。
そんな時間がたのしいなと感じた一日でした。

本日開けたワインは、明日もそのままご用意しています。

マキコレワインは、2日目になると角が取れて、旨味が現れて、ぐっと味わいがやわらかくなります。

今日よりも、明日のほうがさらに美味しくなっているかもしれません。

もしよろしければ、そんな味わいが花開いたマキコレワインを楽しんでいただけたら嬉しいです。

本日お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました。

楽しい時間をご一緒できて、嬉しかったです。