カーヴ田中屋おすすめワインセット / 夏飲みセット3本のご紹介(2026年7月〜8月)
夏になると、自然と手が伸びるのはビールやハイボール。 キリッと冷えた喉越しの気持ちよさは、やっぱり夏ならではです。 そんな季節に、ワインを開けようとすると、「今日はちょっと重たいかな。」そう感じることが、僕にもあります。 […]
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もっと読む »この店が書いてきた記事は、1,300を超えました。でも、どこから読めばいいのか――そう思われて当然だと思います。このページは、そのための「本棚の案内」です。気になる入口から、どうぞ。 ① 生産者から知る カーヴ田中屋に並 […]
もっと読む »本日は僕は午後から配達に出ていたのですが、配達中もお店は来客がたくさんあったみたいで、ありがたいですね。 僕が配達から戻ってきて、来客が続き、 イタリアに住んでいる方が一時帰国されて 当店に来られて、試飲で空いている イ […]
もっと読む »試飲会のレポートの続きをかきます。 白ワイン。 ビヤー ブルゴーニュ・アリゴテ アリゴテってイメージがキレがある酸味と柑橘の風味ですが、どこか酸っぱいって言われがち。 このワインは、酸味が高いですが、それを補 […]
もっと読む »マキコレワインをいろいろ楽しんでみたいというお客様から、 ご予算をお聞きして、ご要望に応じてセレクトをさせていただいています。 ご予算を伺って、「赤と白とスパークリングを、おすすめで」 と、ざっくりとしたご要望をくださる […]
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