イメージを超える素晴らしいシラー
飲んでみるといままでのイメージを超える素晴らしいシラーでした。 フランス、ラングドック地方のラプローズのワインが密かにブレイクしているのか、３種類ある赤ワインの2つが欠品になっています。 ちなみに余談ですが、マキコレワイ […]
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ポカポカした陽気の日に飲みたいシラー
シラーは一般的にはスパイシーでしっかりしているというイメージですが、 このワインはクリアで優しく、かつシラーのキャラクターが見事に表現されています。 濃いシラーをお求めの方にはち […]
もっと読む »自分の中にあるシラーはこんな味という 思い込みの枠を嬉しく広げてくれる素晴らしいシラー
ワインの世界に入り、シラーというブドウを知って、シラーは渋みが優しくて、濃くて、スパイスの香りや黒胡椒の風味のあるワインだなと思っていました。 本日ご紹介する、ミュッサンのサンジョセフに出会い、飲み口はしっかりしていなが […]
もっと読む »シラーの美味しさを十二分に 楽しめる素晴らしいワイン
シラーはスパイシーでパワフルな味わいがとても印象的ですが、本日ご紹介するワインのコートデュローヌのアフィラントのワインは、とにかく渋さが優しいワイン。言葉で言うと、ほんとかな〜って言われますが、ほんと絹みたいな滑らかな舌 […]
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