ベルジュラックのワイン
ボルドーではブレンドしているワインが多く、今回のワインのようにカベルネソーヴィニョンの割合が多いワインに出会うとキュンキュンします。 本日のワインはボルドー地方のワインではないのですが、その隣のベルジュラック地方のワイン […]
もっと読む »ボルドーではブレンドしているワインが多く、今回のワインのようにカベルネソーヴィニョンの割合が多いワインに出会うとキュンキュンします。 本日のワインはボルドー地方のワインではないのですが、その隣のベルジュラック地方のワイン […]
もっと読む »「手土産にもちょうどいいハーフサイズ。」チラシには、そう書いています。 でも実は僕自身、もともとハーフワインをあまりお勧めしていませんでした。フルボトルに比べて少し割高。それに、マキコレワインは開けてから日持ちするので、 […]
もっと読む »この店が書いてきた記事は、1,300を超えました。でも、どこから読めばいいのか――そう思われて当然だと思います。このページは、そのための「本棚の案内」です。気になる入口から、どうぞ。 ① 生産者から知る カーヴ田中屋に並 […]
もっと読む »カーヴ田中屋に並ぶ、マキコレワインの造り手たちです。どの造り手も、畑を耕し、ぶどうの一粒一粒と向き合う家族経営の造り手。気になる造り手をクリックすると、私がこれまで書いてきたその造り手の記事を読んでいただけます。 フラン […]
もっと読む »ベルジュラックのカイユベルの新入荷のワインで、試飲してときめく美味しさでした。 白ワイン ベルジュラック・セック フルール・ド・ロッシュ 清涼感のある香りがふわっと広がり、白いお花、やさしい柑橘を思わせる穏やかな香り。 […]
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