濃くて美味しい強めなメルロー
南フランスのカブリアックのワインは品種がたくさんあります。メルローカベルネ・ソーヴィニヨンシラーピノ・ノワールカリニャングルナッシュなどなど今2019年が新しく入ってきており、この2019年がとても美味しくて、例年に比べ […]
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第3回マキコレワインを本気で深める会 メルローを深める
昨日はエッフェさんで第3回マキコレワインを本気で深める会。 メルローを深める会でした。 一般的なメルローのイメージは、 甘たるい、コクあり、バニラっぽいとボルドーのサンテミリオンの産地のワインがイメージになっているみたい […]
もっと読む »みんなが知っているメルロー
みんな知っているブドウ品種としてメルローと書きましたが 僕はワインの仕事をしているので、みんな知っていると思い込んでいますが。 みなさまのメルローって認知度はどうでしょうか。 これは僕だけかな。思い込んでいるのは。 こち […]
もっと読む »マキコレワインを深める会 メルローについて
定期的にご近所のイタリアンのエッフェさんで開催をしています。 「マキコレワインを深める会」 来週の火曜日の６月９日の １９時より6000円で開催します。 店名cucina Naturale F（クチーナ ナトュラーレ エ […]
もっと読む »本日は臨時休業をいただきます｜秋のワインセットから印象に残った4本
本日は誠に勝手ながら、臨時休業とさせていただきます。 飲食店様からいただいているご注文は、いつも通りお届けいたします。夕方の出発となりますので、遅めの時間になるかと思いますが、お届けさせていただきます。ご入用のことがあり […]
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