検索結果: ローヌ | カーヴ田中屋

2026年7月26日

「手土産にもちょうどいいハーフサイズ。」チラシには、そう書いています。でも実は僕自身、もともとハーフワインをあまりお勧めしていませんでした。フルボトルに比べて少し割高。それに、マキコレワインは開けてから日持ちするので、 […]

この店が書いてきた記事は、1,300を超えました。でも、どこから読めばいいのか――そう思われて当然だと思います。このページは、そのための「本棚の案内」です。気になる入口から、どうぞ。 ① 生産者から知るカーヴ田中屋に並 […]

カーヴ田中屋に並ぶ、マキコレワインの造り手たちです。どの造り手も、畑を耕し、ぶどうの一粒一粒と向き合う家族経営の造り手。気になる造り手をクリックすると、私がこれまで書いてきたその造り手の記事を読んでいただけます。フラン […]

2026年6月28日

本日は試飲会初日でした。ご参加いただきましたお客様、飲食店様、本当にありがとうございました。普段なかなか一度に開けることのないクラスのワインを並べて、一緒に飲みながら、感想を聞かせていただく時間は、僕自身にとっても […]

2026年6月19日

フロマージュ・ド・ミテスさんのチーズが入荷しました今回入荷したのは、・白カビチーズ 2種・ウォッシュチーズ 1種・ブルーチーズ 4種それぞれ個性があり、ワインとの組み合わせを考えるのも楽しいチーズたちです。シ […]

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