ワインを覚える時、僕は味を少し分けて考えています
ワインを飲んで、 「どんな味ですか?」 と聞かれると、結構難しいですよね。 なんか合うかも。こんな感じ好きかな、とか。 美味しいか美味しくないかは、まだよく分からなくても、 「あ、これはまた買いたいな」 とか、 「これは […]
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もっと読む »「ワインは好きなんですけど、何を選んだらいいのかわからなくて」 お店で接客をしていると、こういう話をよく聞きます。 美味しいワインを飲んだことはある。 その時は「あ、美味しいな」と思っている。 でも、しばらくすると忘れて […]
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