本日は、業務店様向け試飲会の初日でした。
全16種類を試飲しましたが、嬉しいことに、どのワインも開けたてから味わいが花開いていて、それぞれのキャラクターがとてもよく出ていました。 月曜日・火曜日も引き続き開催しますので、初日に試飲して印象に残ったワインを少しご紹 […]
もっと読む »全16種類を試飲しましたが、嬉しいことに、どのワインも開けたてから味わいが花開いていて、それぞれのキャラクターがとてもよく出ていました。 月曜日・火曜日も引き続き開催しますので、初日に試飲して印象に残ったワインを少しご紹 […]
もっと読む »フロマージュ・ド・ミテスさんのチーズが入荷しました 今回入荷したのは、 ・白カビチーズ 2種 ・ウォッシュチーズ 1種 ・ブルーチーズ 4種 それぞれ個性があり、ワインとの組み合わせを考えるのも楽しいチーズたちです。 シ […]
もっと読む »誠に勝手ながら、本日土曜日は16時までの営業とさせていただきます。また、明日14日(日)は臨時休業いたします。 通常営業は月曜日からとなります。ご来店を予定されていたお客様にはご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い […]
もっと読む »「すっきりとして飲みやすい白ワインがほしいです」 そんなご相談を受けて、2,000〜3,000円くらいまでで、まず3本をご提案しました。 1本目は、ロワールのソーヴィニヨン・ブラン。華やかな香りがありながら、軽やかでキレ […]
もっと読む »4月29日〜5月5日までのゴールデンウィークのカーヴ田中屋のバルのイベント。たくさんの方にご来店いただき、本当にありがとうございました。 今回のイベントで最後の方に開けていたワインたちが、とても印象深かったので、少しご紹 […]
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