試飲会のレポート
本日は試飲会初日でした。 ご参加いただきましたお客様、飲食店様、本当にありがとうございました。 普段なかなか一度に開けることのないクラスのワインを並べて、 一緒に飲みながら、感想を聞かせていただく時間は、僕自身にとっても […]
もっと読む »本日は試飲会初日でした。 ご参加いただきましたお客様、飲食店様、本当にありがとうございました。 普段なかなか一度に開けることのないクラスのワインを並べて、 一緒に飲みながら、感想を聞かせていただく時間は、僕自身にとっても […]
もっと読む »チーズが入荷しました。 今回は、それぞれのチーズに「このチーズには、こんなワインが合いそう」 という組み合わせでご紹介してみます。 写真の右から順番に。 まずは、ミモレット24ヶ月。 ミモレットというと、少しさっぱりした […]
もっと読む »本日3月20日は、 「ロゼワインとチーズの会」の初日でした。 店内でお好きなロゼを試飲いただくイベントをカーヴ田中屋店内で本日から24日まで開催しています。 13種類のロゼをご用意していましたが、初日から11種類が開き、 […]
もっと読む »田中屋おすすめセットの他のセットはこちらから。 飲み頃ワイン6本セット 今おすすめの3本セット 最後にご紹介するのは、僕が今一番おすすめしたい「赤ワイン大好きセット」です。 春のワインというと、香りが華やかで軽やかなもの […]
もっと読む »新しく入荷してきました。新入荷のイタリアワインをご紹介します。 一口含むと、出会ったことがない味わいだなという印象。 うん?甘い、いや甘くないうん?辛い、いや辛くない フルーティーさとキレの中庸を感じるワイン単体でも楽し […]
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