透明感があり、かつ果実味豊かなカベルネソーヴィニョン
カベルネソーヴィニョンは、豊富な果実味でしっかりした味わいで、渋みもある赤ワインが、一般的な印象ですが、 本日ご紹介する、イタリアのヴェネト州のカー・エルトのカベルネ・ソーヴィニョンは軽やかで優しい味わいですが、美味しさ […]
もっと読む »月: 2025年2月
もったい農園さんの卵が入荷しました。
もったい農園の卵が入荷しました。 この卵をいただくようになって、 なくなったときに、 どうしても卵が欲しい時に、スーパーなどで 買うのですが、どうも納得できる美味しさの 卵に出会えないです。 僕の中では卵のゴールです。 […]
もっと読む »23日はつなぐ食堂さんのイベントに出展します。
今週の日曜日の23日（日） 『ツナグソウル』のイベントに出店します。 場所 つなぐ食堂 時間 14時から19時 ミュージックチャージ 600円 （20歳以下の方は無料） 入退場自由 飲みたい物食べたい物を好きなだけ 心地 […]
もっと読む »マキコレワインのジュースとビールをご紹介
マキコレワインでワイン以外の商品をご紹介。 ワイン用のブドウを使った無添加のジュース。 このジュースのすごい所は、甘さがあるけど、余韻に引っかかる感じの甘ったるさが一切になく、 後味が爽やかでとても綺麗。 ブドウの味その […]
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