LINEでご注文をいただきまして、セレクトしたワインたち
定期的に白ワインをご注文くださるお客様からのご注文。 この頃はカーヴ田中屋からの LINEからの注文をいただきます。 LINEのいいところは、写真やPDFなどを送れるので、 こちらからもオススメのワインリストを送れたり、 […]
もっと読む »カテゴリー: ワインについて
珍しいワインとは？
ご来店のお客様から ワイン好きな方へプレゼントをしたいので 珍しい白ワインをプレゼントしたいですと言われ、珍しいってなんだろって考えて 接客のときはこの4本を出しました。 一番左は、フランスのロワール地方のシャルドネの樽 […]
もっと読む »棚にあるワイン全部飲んでいるのですかと聞かれて。
昨日ブログを書けなかったですね。 仕事が落ち着いたら書こうと思っていましたが 落ち着いて、 さあ書こうって思ったら 来客が相次いて、そのまま閉店時間になり 閉店後は予定があったので書けなかったですね。 毎日書こうと思えば […]
もっと読む »ワインを置いたら美味しいですか。
お客様からの質問で、ワインを置いたら美味しいのか？もしくは古いワインは美味しいのでしゅうか？ と質問があり、マキコレワインを通じてお答えしたいと思います。 僕はワインの世界に入ったきっかけがマキコレワインを知ってからなん […]
もっと読む »マキコレワインのボジョレー・ヌーボーの魅力
フランスのボジョレー地方の新酒というのがボジョレー・ヌーボーです。 ボジョレー地方にはたくさんの生産者さんがいますのでコンセプトや想いがそれぞれ違うので 造り手によってクオリティーに差がでます。   […]
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