2月のイベント
2月は店内のイベントをいろいろ企画しています。 8日(日)・9日(月) 22日(日)・23日(月) 比べてわかるマキコレワインの面白さというイベントをします。 普段の接客ではなかなかお伝えできない、 マキコレワインの魅力 […]
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もっと読む »本日チーズとワインを楽しまれたお客様は、これまで様々なワインやチーズを食べてこられた方で、マキコレワインを普段から愛飲していただいている方。 ワインが大好きでフランスにも何回も行かれている方です。 そんな様々なものを深く […]
もっと読む »チーズが苦手だった僕がチーズを食べる様になるとこんな変化がありました。 フロマージュドミテスさんのチーズを扱う様になり、チーズをはじめて美味しいと感じ、今更ですが、チーズを扱う様になり、食卓にチーズが並び、食べるうちにい […]
もっと読む »ミテスさんのイタリアのチーズがどれも美味しく、マキコレワインとの相性が良くて大満足な気持ちになり、その気持ちが少しはお客様にお届けできたのかなと思います。 最終日の今日のお昼には、妻と娘のもえが、次の23日からのチーズを […]
もっと読む »フロマージュドミテスさんで見かけた、マスカルポーネを買って 試食してみると、ミルクの味わいが優しくあり、ありそうでない 美味しいチーズでした。 このマスカルポーネチーズを使って妻がティラミスを作りました。 ケーキの下に敷 […]
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