欲しいワインとの出会い方
欲しいワインとの出会い方。 今日はいつもと違う内容で今日あった出来事を書きます。 スペインのサクラのワインありますか?と来店されたお客様。 以前に大阪のお店で飲んで美味しくて探しているけど見つからなくて。 近くのワインシ […]
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もっと読む »昨日書きました下記の4つについて一つ一つ説明していきます。 1・ブドウの種類を覚える (ブドウによってキャラクターが違う事をしっかり把握) 2・造り手によるキャラクターの違いを意識する (人がワインを造っているので、人に […]
もっと読む »お客様から 欲しいワインのことを聞かれて 僕は下に書いていることを意識してワインを判断しています。 1・ブドウの種類を覚える (ブドウによってキャラクターが違う事をしっかり把握) 2・造り手によるキャラクターの違いを意識 […]
もっと読む »昨日の続きです。 前回はワインを学ぶ前に目的を持つといいですよって 言いましたが。 今回はプロはワインを選ぶ時に どこを見ているのか、 普通の方は何を抑えたらいいのかを書いていきます。 お客様がワインが欲しくてプロの方に […]
もっと読む »ワインが楽しいから難しいと思えるコツですが、 これは僕は素人の状態で、マキコレワインに出会って ワインの営業をすることになり ロゼって何ですか?って基本的なことがわからないところから ワインに触れていき、仕事をしながら […]
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