冬に美味しいソーヴィニョングリ
ブドウ品種から季節を想像すると、ソーヴィニョン・ブランは爽やかな青草やハーブやグレープフルーツの香りが春と夏のイメージがあります。 本日のマキコレワインは、春と夏のイメージのソーヴィニョンブランと深みがあってしっかりした […]
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もっと読む »マキコレワインに出会って、ずっとカブリアックのワインを飲んできましたが、この2019年は一際とても光っています。どのワインも果実味が強く調和した味わいです。開けたてから美味しく飲めて、まだまだ若さがありますがポテンシャル […]
もっと読む »僕にとってはこのリースリングは特別な美味しさに思えます。ルネフライトのリースリングは、スタンダードなものから畑名が付いているものまでいろいろありますが、個人的にはこのリースリングが一番好きです。 良い土壌で、良いブドウを […]
もっと読む »マキコレワインに出会って、今年で18年目カーヴ田中屋は10年目。 この仕事に関わったばかりの頃は、「マキコレワインを飲めばきっと美味しいと思ってくれるはず」「このワインは、飲む人の笑顔を広げるワインだ」とワインのど素人だ […]
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