カーヴ田中屋

このワイン、久しぶりに試飲していてちょっと印象が変わりました。 美味しくて嬉しい気持ちです。カンティーナ・テュデルナムのモンテファルコ・ロッソ。 サンジョヴェーゼとサグランティーノを使った赤です。 昔に飲んだ記憶も少しあ […]

明日は早く閉店しますだけの案内だけだと、ちょっと寂しいのでワインのご紹介をします。したいです。 春を感じるワイン3本。 最近ぐっと暖かくなってきましたね。ああ、春が来てるな、と思います。 そういう気持ちのときに飲んで、「 […]

昔のブログから、加筆して書いてみようと思って昔のブログをチラチラチラーと見ていくとちょっと気づいたことがあります。 それはマキコレワインというワインは好きでいいなと思っているし、この良さを伝えようと一生懸命発信している姿 […]

2015年の10月に書いたものを加筆しました。 昔書いた文章ってその時はすごくマキコレワインの魅力とか伝えたいなストレートに書いていった感じ。その時の文章を今読んで今の僕の気持ちで見たらどういう風に映るんだろうと思って書 […]

「なぜカーヴ田中屋はマキコレワインのみなの？チーズも他にもたくさんあるけど、ミテスさんのチーズなの？」とよく聞かれます。 自分なりにちゃんと答えてみようと思いました。 マキコレワインを初めて5本並べて飲んだとき、不思議な […]