本日からマキコレワインのイタリアワインと、イタリアのチーズを楽しむ会

（チーズに合うワインを探す旅）が始まりました。

ミテスさんのホームページから見て、イタリアのチーズを仕入れて、

配達が終わってから、ワインを試飲しながらチーズを試食しました。

今回のチーズどれも美味しすぎる、フランスのチーズも美味しいけど、

イタリアの方は、旨味がしっかりある気がするし、食べやすさがある。

ワインとの相性もどれも良くて、どのチーズとどのワインを合わせても

全ていい感じ。

フランスのチーズとワインは組み合わせに相性がある感じがしますが、

イタリアどれもよりそう感じで、考えなくても美味しい。

全部試食と試飲をした後は多幸感があるほど。

すべてが幸せな気持ちになる組み合わせ。

お店でも紹介したいので、在庫を聞くと、

ブルーチーズはすでに完売で、

ウォッシュタイプとセミハードのチーズは

あったので、少し仕入れます。

食べた方が持って帰りたいという感じがしたので、

明日から少しご用意しています。

イタリア編はどれも美味しいので、ぜひ体験していただきたいです。

ほんと美味しいです。