ワインの仕事をしていて、これはわかる方にお渡ししたいし、良さを共有できればすごく嬉しいと思えるワインです。 そんな自信をもっておすすめできる一本でもあるのが、ブルゴーニュのクロード・マレシャルのワイン🍷 […]

この地域のワインとしては珍しいブドウの種類なだけに、いつもと違うブドウの味が味わえるワインです。暖かい場所に向いているマルベックというブドウですが、このワインは冷涼地のロワール地方で造っていて、しっかりとしたスパイスやお […]

本日はワイン好きな通な方に、珍しいブドウでリーズナブルな価格のしっかりめをご紹介します。 カリニアンというブドウでスペインが起源の品種。強い渋みと酸味があり癖が強い品種と言われているのですが、フランスでは補助品種としてブ […]

僕が仕事を始めた17年ほど前、マキコレワインはブルゴーニュ地方のワインが多い印象でしたが、この5年ぐらいの間、南フランスの新たな造り手のワインが沢山入荷してきました。今までの南フランスの生産者も素晴らしいのですが、新たな […]