Lisasワイン会盛り上がりました!
こんにちは、スタッフの立山です。 本日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日のため、Lisasの定例ワイン会では 一番最初にジャン・ピエール・モルテのヌーヴォーを飲んでいただきました。 透明感があり、ガメイ独特のベリーを思わせる […]
もっと読む »こんにちは、スタッフの立山です。 本日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日のため、Lisasの定例ワイン会では 一番最初にジャン・ピエール・モルテのヌーヴォーを飲んでいただきました。 透明感があり、ガメイ独特のベリーを思わせる […]
もっと読む »こんにちは、スタッフの立山です。 以下の日時で、柾木(まさき)&カーヴ田中屋ワイン会が開催されます。 そこで昨日、試食の席に同行させていただきましたのでレポートします。 <イクラとなめこの蒸し寿司> ゆずの […]
もっと読む »11月はありがたいことに様々なところでワイン会を開催させていただいております。 お店様とマキコレワインが合わさることでお客様に喜んでいただきお互いが相乗してよくなる イベントになれば嬉しいです。 11月15日(木)はお食 […]
もっと読む »こんにちは、スタッフの立山です。 いよいよ明日は、Lisas定例ワイン会最終回です。 また、ボジョレー・ヌーヴォー解禁日となりますので、メルローと ガメイ2種+今年のヌーヴォーも1種お持ちしてお話しさせていただきます。 […]
もっと読む »旬の食材を吟味し、季節と向き合い、完成形の先にある妙味を目指す 柾木さんのお料理にワンランク上の自然派マキコレワインを合わせます。1級クラスのワインや、造り手最高峰クラスものをお出しします。 柾木さんのお料理に合わせたと […]
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