本日はクチーナ　ナトゥラーレ　エッフェさんで アルザス地方の生産者のルネフライトさんが来られての ワイン会がありますので、 準備の為に１８時に閉店させていただきます。 ２ヶ月前に、このお話をいただきお会いした方にお話しし […]

タケウチシェフの商品の中で、好きなものの一つで 無花果の白ワイン煮です。 シンプルに、無花果、白ワイン、砂糖のみですが 絶妙な甘さと美味しさ。 シンプルなものは食べ飽きなくてほんと美味しい。 ほっとする美味しさです。 も […]

明日はココザイオンワインセラピーです。 毎月行かせていただいているのでですが、 オーナーの陽介さん、スタッフの方やお客様が 温かく迎えてくれるので、いつもお家に帰ってきたような 安心感があり楽しみにしている会です。 オー […]