複数のブドウをブレンドしたワイン
ワインは、単一品種で造られたものと、複数のブドウをブレンドしたものがあります。単一品種はそのブドウの個性をそのまま楽しめます。一方、2つ以上のブドウをブレンドしたものは、それぞれのブドウの個性が混ざり合うことで、複雑な風 […]
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生産者の努力を感じるワイン🍷
ワインを飲むという行為ができるのは、ワインを造ってくださる生産者さんの存在があってこそ。ワインが出来る背景を少し知れば、よりワインの美味しさが増すと思います。 今日のマキコレワインは、通常ではシャルドネの栽培が向かない土 […]
もっと読む »シャブリ家がパーティに参加したら・・・
素晴らしい生産者が造るプチシャブリは、リーズナブルで美味しいのですっきり系のワインが好きな人におすすめです🍷 プチというのは小さいという意味にもとれますが、これは小さいシャブリという意味ではなく、シャブリ […]
もっと読む »ライチの香りがするワイン
アルザス
ライチ
白ワイン
ルネフライト
