マキコレワインについて僕の感覚ですが、4000円以上のワインになるとリーズナブルな価格に比べてワインの雰囲気が変わってくるように感じます。 決してワインは価格だけで判断するのではなく、4000円まででも十分に素晴らしく美 […]

本日のマキコレワインは、南フランスのローヌ地方の果実味豊かなブドウを使用した厚みのあるロゼワイン。 マキコレワインの中でもしっかりとした味わいで、グルナッシュの高いアルコール感に深みのあるコクとサンソーの優しくも心地よい […]

本日はキレのあるロゼワインをご紹介します。ロゼワインでは甘くならないブドウを使えば、キレのあるワインになります。 ロゼワインは白に比べて、赤いブドウからくるブドウの心地よい渋さと、ふくよかさとちょっとだけフルーティーさは […]

僕にとっては憧れの神秘的で奥深いブルゴーニュのニュイという場所のワイン。 ブルゴーニュ地方は大きくわけて北部はニュイ、南部はボーヌと分かれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ざっくりというと北部のニ […]

ピノ・ノワールは、赤ワインの中でも酸味が際立っている印象があります。良いワインは果実の風味と酸味が上手く調和していて、そういったワインに出会うと感動します。 マキコレワインのブルゴーニュのワインは素晴らしいワインばかりで […]