心待ちにしていたワインがようやく入荷してきました。 このワインを心待ちにしている人がたくさんいるので、早速試飲で開けてみました。 ラベルの表にルッサンヌと書いていますが、ルッサンヌ１００かは確認していないのですが、飲んで […]

その人がただいるだけで、不思議と明るくなり元気を与えてくれて前向きな気持ちになれる人を連想させるワイン🍷 ブルゴーニュのワインの生産者の「ビヤー」のワインは透明感のある伸びやかな果実味に、綺麗な酸味がワイ […]

ブルゴーニュで素晴らしい畑をいくつも所有しており、高貴で上質。飲んだその人を日常から非日常に連れて行ってくれるワインがジャンマルク・ボワイヨのワイン。 ブルゴーニュで素晴らしいワインを生み出す生産者が他のブドウ品種にもチ […]

言いたいことを言えず、自分の想いを隠して大人しくて控えめな感じだった。 このままの自分では嫌だ。自分の心に正直に行きたいと決意し本音を包み隠さず、勇気をもって人に伝えると、本音のその人らしさが一番輝いて見えるのか、より人 […]

ちょうど良いワインって、なかなか言えるワインがないと思います。 抽象的な言い方ですが、これは僕が感じる「ちょうど良い」なので人によっては違うかもしれませんが、本日のワインは「ちょうど良いワイン」だなって思います。 味は濃 […]