第２７回神座わいん会
神座 さんでのワイン会。早い段階で満席になる人気のワイン会ですが、２名キャンセルが出ましたので、タイミングが合いましたらぜひご参加ください。 日 ２月１６日（土） 場所 竹屋町神座 京都府京都市中京区東竹屋町４１４ […]
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ワイン会のワインを考える時。
近日中には、１７日（木）は和たりさんで ２１日（月）は柾木さんでマキコレワイン会を開催するにあたり、 お料理に合わせるワインのイメージを深めるために 試食にいってきました。 一つづつお料理ををいただくのですが、お料理にこ […]
もっと読む »21日の柾木さんのワイン会のお料理の１つ
柾木さんがワイン会を意識して お刺身を作っていただきました。 鯛の昆布締め パルミジャーノを添えて 鯛の昆布締めの味に塩気を添える為にチーズを合わせました。 横に塩をおいています。 食べてお酒が欲しくなるお刺身ははじめて […]
もっと読む »１月のマキコレワイン会
１月に開催されるマキコレワイン会をご案内させていただきます。 １月１１日（金）芦屋のココザイオンさんでワインセラピー 場所 兵庫県西宮市大谷町１−３２ サンライフ大谷 103 TEL 0798-78-3111 時間 １ […]
もっと読む »京都にて、マキコレワインと絶品フレンチをいただけるホテル
9月1日(土)より、グランドプリンスホテル京都「メインダイニング いと桜」にて、マキコレワインとディナーがセットになったプラン「キョウエン」がスタートいたしました。 ———— […]
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