3年前のあるYouTube動画
先日、あるお店でマキコレを飲み、とても美味しかったので買いに来ましたというお客様が、「マキコレに関するYouTube動画をみました」と言われて何だろうと思っていましたが、ふと3年前くらいに知人のお店のYouTube番組に […]
もっと読む »タグ: #マキコレ
心が洗われるような、純粋でピュアなワイン
ブルゴーニュでマレシャルのワインは、マレシャルにしか出せない独特の香りと味があります。 変な言い方ですが、マレシャルの味というのがあって、これを飲んだことがある人とはこの感覚はきっと分かち合えるはずだと思います。 凝縮さ […]
もっと読む »今年も1年ありがとうございました。
今月は下旬から本日まで有難いことに忙しくさせていただきました。5月から続けているインスタのワインの投稿が全くできずに今年のの営業最終日になってしまいました。 2021年を振り返ってみると、今年は京都に引っ越ししてきたこと […]
もっと読む »土壌の特徴をはっきり表現することを再確認できたワイン
このワインを飲んで、透き通る湖の辺りに立っている自分と、そこから見えるリアルな景色が見える。そこは風一つ吹いていなくて向こうの山が綺麗に映り込む。空気が透き通っていて、よりクリアに見えるる。一口飲んで、景色が見えることっ […]
もっと読む »ちょっとワインな気分の時に、サッと寄り添ってくれるワイン
ワインの世界を深めて行くと、気軽に楽しみたいワインと、特別な日に楽しみたいと思うワインがあることに気付いていきます。 ワインは、ブドウができるところが環境の良い場所や畑で、そのブドウを使うとワインの味に深みが増したり、複 […]
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