トロピカルなソーヴィニヨンブラン
太陽をいっぱい浴びたソーヴィニョンブランはフルーティーで元気になる一杯🍷 ソーヴィニョンブランは、ブドウの名前で、グレープフルーツやハーブの香りがはっきりあり、すっきりとした中に香りが強く、辛口のブドウで […]
もっと読む »タグ: #カーヴ田中屋
しっとりとした優しい雰囲気の落ち着きのあるワイン
抽象的な表現ですが、派手な明るさやボリューム感やパッとした華やかさではないけど、控えめながらドシっとした存在感があり、強さの奥に優しさがあるワインがこのワインかなと思います。 サンジョベーゼを１００％使用して、大きい樽で […]
もっと読む »ふくよかな味わいの自然派の白ワインに出会いたい方におすすめ
「自然派ワインにしっかりとした味わいのものって少なくないですか？」とたまに質問を受けます。 軽い、しっかりはどこで判断するかというと、実は軽い味になるブドウ品種があったりしっかりとした味になるブドウ品種があります。しっか […]
もっと読む »カブリアックの新しい味
リーズナブルでコスパが良く、しっかりめの味で飲みやすいと喜ばれている南フランスのカブリアックのワインで「コルビエール マルキドプイエール」の2019年が入ってきたのですが、今までとはちょっと雰囲気が違うワインとしてリリー […]
もっと読む »メルマガを投稿します。
本日は新しくオープンしたお店のご紹介と新しいセットのご紹介、新しいサービスについて書きました。 16時ごろに配信予定です。 登録はこちらから
もっと読む »