すごいものができたという意味のワイン
つい最近に入荷してきたワインで、、試飲して美味しくて驚き、一人田中が盛り上がっているワインがあります。 イタリアのピエモンテのマリオ•トレッリ モンフェラート•ロッソです。ブドウはメルローとバルベーラの半分づつで酸化防止 […]
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もっと読む »このワインを飲んで、透き通る湖の辺りに立っている自分と、そこから見えるリアルな景色が見える。そこは風一つ吹いていなくて向こうの山が綺麗に映り込む。空気が透き通っていて、よりクリアに見えるる。一口飲んで、景色が見えることっ […]
もっと読む »マキコレワインで樽で熟成されているワインは、多くはブドウの風味の奥に優しく樽の香りがのっているワインで、樽の風味がはっきり感じるワインが少ないです。 その中でも本日のマキコレワインは、ブルゴーニュの1級のワインならではの […]
もっと読む »ワインの世界を深めて行くと、気軽に楽しみたいワインと、特別な日に楽しみたいと思うワインがあることに気付いていきます。 ワインは、ブドウができるところが環境の良い場所や畑で、そのブドウを使うとワインの味に深みが増したり、複 […]
もっと読む »一年に一回は、この造り手のワインとゆっくり対話したい。ワインから溢れる雰囲気は「高貴」日常で気軽に楽しむワインとして存在しているのではなく特別な日、特別な時間。大切な人との豊かな時間を演出するのに最適なワインがあります。 […]
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