半年前からマキコレワインをお取り扱いいただいております。 ドラゴンバーガーさんのバーガーは、ハンバーガーの大会で世界チャンピオンになられた、アダム・ローソンさんがレシピを考案して造られたハンバーガーのお店です。 お店では […]

カベルネソーヴィニョンは、ワインの世界においてしっかりめの代表的な品種の一つ。 マキコレワインでは、南フランスのカブリアックが造っています。リーズナブルな価格で、飲み手に価格以上の感動を与えるワインだと思います。 僕はこ […]

本日ご紹介するシュナンブランはロワール地方のオーペロンが造るワイン。 このモンルイという場所のワインは、他の場所に比べてよりみずみずしくて、フレッシュでミネラル感を感じる場所だと思います。 シュナンブランらしい洋梨、白い […]

ワインの辛口といえば、ステンスレタンクで醸造したシャルドネやソーヴィニョン・ブラン。ちょっとマイナーなブドウで言えばミュスカデやアリゴテが思い浮かびます。 本日のワインのように、 ロールやユニブランのような華やかな香りが […]

ミネラルを感じるワインを飲むと体が喜ぶ感覚になります。そのミネラルというのをわかりやすく教えてくれるワインがあります。 それはシャブリ地区でできたワインです。本日は本来のシャブリ地区のワインを楽しめる希少なワインをご紹介 […]