明日の試飲。
明日の試飲と田中のお休みのお知らせ ルネフライト リースリング キュベニノン 一年ぐらい前に入荷してきてその時は甘いリースリングという紹介でしたが、久しぶりに空けてみると甘さ控え目。辛口ではないですが、リー […]
もっと読む »月: 2017年9月
ワイン選びのコツ
ワインを選ぶときの知恵を 僕なりにお伝えできたらと思います。 僕の言っていることは正解ではないです。一つの意見として 感じて、聞いていただけたらと思います。 自分の感性を信じて、いいなと思ったら 受け取っていただけたらう […]
もっと読む »マキコレワインは空気は栄養
ワインをお客様にお渡しして このワインは 日にちがたてばたつほどより 美味しくなるので、残っても 安心して、ゆっくりワインを楽しんでください。 むしろ空けてから２日、３日たったぐ […]
もっと読む »本日の試飲
本日の試飲 モンジュ･グラノン シャルドネ マキコレワイン初の南フランス産のシャルドネ。 暖かい場所でできた特徴のフルーティさ。厚みがありますが上品。 濃いめのシャルドネを気軽に楽しみたいときにすごくオス […]
もっと読む »マキコレは酔いが心地よい
普通のお酒と酔うことの 体感が違うことを感じるのが マキコレワイン。 言葉にすると、訳がわかりませんが。 マキコレワインを体験したことがある人の 何人かに 「たくさん飲んでいるんやけど、あまり酔わない感じがする」 という […]
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