大地の風味を感じるワイン
元々フランスのアルザスとブルゴーニュで畑の指導をしていたセルビアのボンジローが作るピノ・ノワール。 ブルゴーニュのボーヌ地方のワインを思わせるような、パワフルながら滑らかで深みがあるワインです。アタックからドンっとブドウ […]
もっと読む »月: 2022年2月
リブログ｜マキコレワインの生産者
今回は約5年前にマキコレワインの生産者について書いたブログをリブログします。 2017/02/10 マキコレワインの生産者は素晴らしい。 マキコレワインの生産者は素晴らしいと思うことを書きます。 ワインの仕事は見えないこ […]
もっと読む »2月のタケウチデリカ
2月11日(金)から15日(火)まで２ヶ月ぶりになりますが、タケウチさんの商品の販売をします。 僕はお客様からお金をいただいて商品をお渡しするのであれば、自分が納得したものを、自分が心から良いと感じるものを扱いたいと思っ […]
もっと読む »力強くて繊細なワイン
マキコレワインについて僕の感覚ですが、4000円以上のワインになるとリーズナブルな価格に比べてワインの雰囲気が変わってくるように感じます。 決してワインは価格だけで判断するのではなく、4000円まででも十分に素晴らしく美 […]
もっと読む »寒い時に辛さのあるお鍋や麻婆豆腐などの辛いお料理と楽しみたいロゼ
本日のマキコレワインは、南フランスのローヌ地方の果実味豊かなブドウを使用した厚みのあるロゼワイン。 マキコレワインの中でもしっかりとした味わいで、グルナッシュの高いアルコール感に深みのあるコクとサンソーの優しくも心地よい […]
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