本日ご紹介するワインはフランスのロワール地方で造られるミュスカデ地区のワイン。 その中でも最高峰クラスの畑から生まれる特別なワインをご紹介します。 ペピエール　ミュスカデ　シャトー・テボー 石灰質の中に花崗岩系が少し混じ […]

心地よいしっかり感を楽しめる赤ワインです。 久しぶりに試飲しました。あれっ！以前ってこんなかんじやったけ。最初一口飲んだときの感想。 実は昔からこのワインは僕の好みではありませんでした。 昔のイメージだけで今のワインを判 […]

ワインの世界に入り、シラーというブドウを知って、シラーは渋みが優しくて、濃くて、スパイスの香りや黒胡椒の風味のあるワインだなと思っていました。 本日ご紹介する、ミュッサンのサンジョセフに出会い、飲み口はしっかりしていなが […]