本日の試飲


本日の試飲の投稿ご無沙汰しておりますが、日々あけていて、

なかなか書けなくて、ぜひ知っていただきたい新しいワインが沢山ありますのでご紹介させていただきます。

新しく入荷した。

シャブリ地区の生産者のデミポミエの新しいワイン。

シャルドネ グラン.デ.シュリヴィ

2016年のシャブリがあまりできなくて、上質なシャルドネを手に入れて造ったワイン。

樽内発酵を得意とする生産者ですが、これはステンレスタンク熟成。

ストレートに素直に美味しいシャルドネです。丸みがあってみずみずしい優しい味わい。和食にも添えることができる綺麗なワインです。

 

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