オーガニックは優しさの表現
自然栽培・オーガニックとかいろいろありますが、 そのような農法を選択する人は、 環境・食する人・造る人の すべてに対してのやさしさの表現だと思う。 自然の土から出来た、人間の手を加えていない 自然なものを口に含むと、 食 […]
もっと読む »マキコレワインの輸入元の想いが雑誌に取り上げられました。
少し前の記事ですが、 カーヴ田中屋が取り扱いのマキコレワインの輸入元の金井屋の金井社長が 2017年５月１５日発売の サンデー毎日の「会社の流儀」というコラムで掲載されましたので、 一読くださいませ。 感動と出会える至極 […]
もっと読む »二口目が好き
ワインを飲む。 １口目は 人見知りの感じで どのような味かなと はじめての出会いにワクワク。 一口含むと ちょっと緊張の はじめて味わい。 新しい体験。 新しい出会 […]
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