本日は17時よりハム工房古都の山内さんにお越しいただき
お話をしていただきます。
＜食に関する専門家とのふれあい＞17：00～19：00
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ハム工房古都 山内さん 1月9日(火)、16日(火)
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テーマ：添加物について(2日間に渡ってお話していただきます)
・なぜ使用されているのか
・なぜ認められているのか(日本基準)
・添加物の問題点
・食べ合わせについて(魚の加工品と肉の加工品に含まれるそれぞれの添加物が化学反応を引き起こす場合もある)
・ハム工房古都で使用している素材について
お話しをしながら、質問がありましたらどんどんお答えしてくださるとのことなので
皆様も参加しながら、楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。
試食もご用意していますので、ハム工房古都さんに、興味がある方はこれを機会に
お試しいただけるとうれしいです。
ありがたいことに
何名かご予約をいただいております。
まだまだ募集していますので、
お時間がありましたら、ぜひ遊びにきてください。
17時から19時までは講話会ですが、通常営業もしています。
いつもと雰囲気が違う感じですがご了承ください。
もしお時間がありましたら、お話を聞いていただき、試食もご用意していますので
気軽にお立ち寄りください。
会費は無料です。
無料ですが、純粋にハム工房古都さんのことを
多くの方に知っていただきたいので、
気軽にご参加いただきたいと想い
無料でさせていただいています。