以前にブログで
２月のワイン会のご案内を書きましたが
新しいワイン会が決まりましたのでご案内します。
２月のマキコレワイン会⤵️
http://cave-tanakaya.com/2019/01/28/２月のマキコレワイン会/
２月２０日（水）にKen蔵さんでワイン会を開催します。
Ken蔵＆カーヴ田中屋ワイン会
以前は丹波黒どりのお料理にマキコレワインを合わせましたが、今回は、その時にぜひ食べていただきたいその日限定のお料理にマキコレワインを合わせます。
Ken蔵さんは
丹波黒どりや新鮮なお魚、お野菜を美味しく
楽しませてくれるKen蔵さん。普段は日本酒を合わせることが多いですが
ワインに合わせたお料理を作ってくださります。
旬の食材を使って、ぜひ今食べていただきたい
お料理にマキコレワインを合わせます。
メニューは直前にいただいてワインを合わせます。
とても楽しみな会です。
日時 2月20日(水) 19時スタート
場所 Ken蔵
TEL 075-255-4718
京都市中京区衣棚押小路下る下妙覚寺町192-1オクトピア御池1階）
会費 7,000円(税込）
定員 15名 予約制
お問い合わせ・お申し込み先
カーヴ田中屋
075-276-6151
mail@cave-tanakya.com
まだお席があるイベントです。ぜひタイミングがあいましたらご参加ください。美味しいお料理とマキコレワインは、心がほどけて、楽しい気持ちになります。
マキコレワインと如月を感じるイタリア料理の会
立春を過ぎてもまだ春は遠そうですが、今年初回のワイン会です、寒さを吹き飛ばすように楽しんで下さい！
いつものようにワイン会特別メニューに合わせてカーヴ田中屋さんにマキコレワインをマリアージュして頂きます
エッフェさんからお聞きした
予定のお料理です。変更の可能性もあります。
お野菜のゼリー寄せにサーモンをのせています。
カニクリームのパスタ カブラのピューレが入っています。
白身魚をブラックオリーブを使った香草パン粉焼き
豚バラとお豆の煮込み
いちごのパフェ
上記のお料理にマキコレワインを合わせます。
日時 ２月１５日（金）１９時スタート
場所 クチーナ ナトゥラーレ エッフェ
京都市下京区新町高辻下ル岩戸山432
会費 8000円(税込)
人数:10名様 予約制
ご予約、お問い合わせは クチーナ ナトゥラーレ エッフェさんまでお願いします。 TEL 075-708-6978
熟成肉とジビエ×マキコレワインを楽しむ会 残席わずか
２月２２日（金）
プレーゴ藤吉 京都市中京区木屋町二条下ル上樵木町494 075-229-6763
19時スタート
会費 10000円
プレーゴ藤吉のオーナーの岡さんからお声をかけていただきはじめて
お料理とペアリングの会を開催させていただきます。熟成肉というのを
いただいたことがないので、会までにお伺いして勉強させていただきます。
モリスルビー ワイン会
２月２４日（日）
モリスルビー 京都府京都市中京区 三条通柳馬場東入中之町9 075-254-3842
17時スタート
会費 2000円
ミャンマーの非加熱のルビーを専門に扱う宝石屋さんでワイン会を
させていただきます。希少で価値があって本来の宝石のモリスルビーの魅力を
マキコレワインをいただきながら学べて深めることができます。
宝石に興味のない方もぜひ。モリスルビー社長のお話を聞くと
宝石の見方がガラッと変わり、世界が広がります。
２月２６日（火）
enboca京都&カーヴ田中屋 マキコレワイン会
enboca京都 京都府京都市中京区西洞院六角下ル池須町406 075-253-0870
19時スタート
会費 6500円
enboca京都さんの窯焼きで焼いた旬のお野菜やピザは、素材の甘みと旨みを引き出してとても美味しいです。
enboca京都さんのコース料理とマキコレワインとのマリアージュをお楽しみください。
生ハムを使った前菜・窯焼き野菜・魚料理・スープ・窯焼きピザ・デザート
にマキコレワインを合わせます。
イベントのお問い合わせはカーヴ田中屋まで。
カーヴ田中屋
TEL 075-276-6151
mail@cave-tanakaya.com