タケウチさんの新入荷のワイン。
無添加 お肉のバター 1080円
イベリコ豚バラ肉、栗豚ロース肉、鶏ムネ肉を
食塩、胡椒、ローリエでシンプルに味付け。
お好きなパンにひと塗りすると
いつものパンの美味しさが倍増。
無限にパンをいただくことができます。
お肉のバターというネーミング最高ですね。
この商品はとてもとてもおすすめです。
合わせるワインは
果実味のある綺麗な赤ワインが合いそうですね。
お肉のバターに添える、僕のおすすめは、
左の茶色のラベルは
ボルドー地方のシャトー・ロール・デ・テール
柔らかい口当たりで、心地よいタンニンで、
メルローのベリーさとカベルネのコクが見事に融合。
お肉の味をうまく引き立てます。
右の白いラベルは、
イタリアのボンドンノ キャンティークラシコ
大樽で熟成することで、ぶどう本来のキャラクターを楽しめて
優しい果実味で飲みごたえもあり、上品で優しい赤。
