オレガノやオレンジや野菜の香り。泡立ちが細かく柔らかい口当たり、目隠しで飲むとシャンパンかもって思ってしまうほど。味わいはレモンとりんご。ピュアなブドウの果実味を楽しめます。
この時期、外で食事をするときや、乾杯の一杯目としてもお勧めのスパークリングワインです。
よく冷えた状態で飲むと、このワインが持っている強い果実味が見えにくくなるので、冷えた状態から少し常温に戻したぐらいがこのワインの本領を感じます。なので最初の乾杯してから冷やさずに少し時間をおいて、再び飲める2度楽しめるワインでもあります。
シャンパンよりもリーズナブルな価格でシャンパンの雰囲気を楽しめるので個人的に一押しで大好きなスパークリングワインです。