白ワインやスパークリングワインが飲みたい気分の時でも、ちょっと味付けが濃いお料理があるときは赤ワインで合わせたい。
重たすぎる赤だと疲れるし、軽すぎると頼りない。
そこでいい感じで果実味があり、今飲み頃のおすすめのワインをご紹介します。
南フランスのローヌ地方のモンジュグラノンのガメイです。
ガメイというブドウはボジョレーヌーボーで有名なブドウ品種で、フレッシュで軽やかな印象のワインですが、このワインは暖かい場所で造られていて、太陽をたくさん浴びているので、ジューシーさがあります。
ガメイらしいイチゴやカシスの風味。
渋さが心地よくて優しい。
果実味がしっかりしていますが
重たすぎず、でも軽くない。
後味にしっかりブドウの風味も楽しめる。
2018年のワインで今いい感じに果実味がまとまっていて、冷やしめで飲むと飲みやすく、ガブガブいけてしまう。
昔に飲んだ時より、美味しく感じる。
今とってもおすすめの赤ワインです。