冷静と情熱を感じるワイン


写真の2つのワインを飲んで

冷静と情熱と言う言葉が閃きました

 

写真はイタリアのワインで

サンジョベーゼを使ったワイン。

左はウンブリアのワイン

右はトスカーナのワイン

 

気候の違いで、

ウンブリアは暖かい場所なのか

 

果実味あふれたしっかりした印象

 

トスカーナは北らしい

透明感があってクリアな印象

 

例えを変えると

 

ウンブリアには、情熱に溢れた熱い感じをワインから感じ。

トスカーナは冷静で落ち着いたやさしい感じを感じます。

 

2つを飲み比べたら感じることで、

別々に飲むとわかりにくいかも。

 

 

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