米粉のヨーグルト

こんにちは、スタッフの立山です。 ほんまもん市で取り扱っておりますヨーグルト「アレルノン®︎」のご紹介です。 「アレルノン®︎」とは、米と漬物由来の乳酸菌で作られた 100%植物性で、日本人に合ったヨーグルトです。 サイ […]

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2月15日(金)のエッフェさんのワイン会のワインのセレクトの打ち合わせで試食をさせていただきました。

メニューをいただいてワインをセレクトすることが多いのですが こうして試食をすると、素材のことや、味付け、ソースなどを事前に 確認できるので、とてもセレクトの参考になります。 試食させていただいてセレクトするのは実はとても […]

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こだわり棒茶

こんにちは、スタッフの立山です。 ほんまもん市にて扱っている「こだわり棒茶」のご案内です。 かたぎ古香園さんが製造元である「こだわり棒茶」は、 農薬や肥料を一切使用していません。 ——&#8212 […]

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