明日はリサスさんでワイン会です。
リサスらしいワイン会で、お料理を見て学べる講座があったり。
僕もお料理からワインを選ぶコツについて少しお話をします。
美味しく、楽しく、学べる リサスです。
あと参加者の方が仲良くなるアットホームな会です。
明日ですが、もし奇跡的に
お時間とタイミングがあいましたらぜひ遊びにください。
夜lisasワイン会2月
レストランのワイン会とは一味違うワイン会です。
ホームパーティーに選びたいワインが見つかるワイン会です。
普段のワイン会に行きたくても行けなかった人に来ていただきたく、
夜に開催いたします。半年ぶりの開催！
男性大歓迎です。
リサスの魅力はしゃべくりですから、ミニお料理レッスン付きです。
●最中を使ったアペリティフ三種
アリゴとレンコンチップ
アリゴと菜の花と白髪葱のクリスプ
鴨ロースト金柑ブラックベリーソース
●マンゴーと色々蒸し豆のサラダ
●ミートボールグラタン【コレをレッスンします】
粗挽き豚ミンチと白味噌入りホワイトソース を使った大人気メニューです。
●トマトジュースでこねるイタリアンブレッド（トマトとベーコン、ニンニク、チーズたっぷりのみんな大好きなお惣菜パン）
●（時間あれば）リクエストにより、おからナゲット
●桜餅アイス
それに合わせたワインを梨沙のリクエストを踏まえてカーヴ田中屋さんのチョイスで数種類。
お料理の味からイメージするワインの話をします。
ホームパーティーを開く時にお料理からワインを選ぶ方法についてお話させていただきます。
開催日：2月27日木曜日
18時15分から入場可（遅刻OKひとことご連絡くださいませ）
時間：18:30～19:15 お料理デモンストレーション見学
19:15～21:00 ワインとお料理をお楽しみください
21:00～ 片付けをみんなでやりましょう。強制ではありません。終わり次第解散
場所：Lisas１階スタジオ〒600-8430 京都府京都市下京区小田原町２３９−２（新町と室町の間五条上ル。アランヴェールホテル北側です。）
持ち物：お手ふきタオル・筆記具・エプロン（食器洗いや盛り付けで気になる人はお願いします。調理はしませんのでなくても大丈夫）
参加費：6,500円当日レジにてお支払いください（クレジットカード可）
お片づけご協力くださった方にささやかなプレゼントあり