このワインは、ソーヴィニョンブランの最高の形を見せてくれます。
デイリーなワインでは到達しない至高な世界に連れていってくれる。
こんなワインに出会うと、ワインの奥深さを垣間見せてくれる。
ソーヴィニョンブランは、フレッシュで爽やかな柑橘の風味で、優しいシトラスの風味を楽しめるワインが多くありますが、このワインは、驚くほどの美味しさのソーヴィニョンブランを表現していて、飲み手に驚きと感動を与えてくれます。
生き生きとした柑橘の風味にトロッと柔らかくも深みのあるバニラの風味が
あります。すっきりしていると見せかけて、余韻に深みがあって、高貴な雰囲気さえ漂う。
ヴァンサンピナールの中でも特別なワインの一つで、特別な日に、大切な人との時間を
過ごすワインの一つとしておすすめしたいです。