本日の試飲　カーサ・エルト ソアベ

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新しく入荷してきたソアベ。

カーサ・エルト　ソアベ　以前のコルトデルソーレと同じもの。

リニューアルして登場。

ヴィンテージは2017年で、前に比べるとフレッシュは残したまま甘さがあり、みずみずしくてクリアな果実味の辛口。

カルパッチョや魚料理などに相性がよいと思います。